Los beneficios de la canela para la salud de los dientes
La canela es, sin duda, una de las especias más populares del mundo. Se utiliza mucho tanto en las cocinas tradicionales como en las modernas por su potente y fuerte olor y su aroma dulce y calcáreo.
Además, esta especia milenaria se utiliza ampliamente en la medicina tradicional como tratamiento natural para muchas dolencias, especialmente por sus beneficios para nuestra salud bucodental.
Entonces, ¿cuáles son los beneficios de la canela para nuestra salud en general? ¿Cómo puede ayudarnos a mejorar nuestra salud bucodental? Nutrident.es se lo cuenta todo en este artículo.
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Presentación de la canela
La canela es una especia que proviene de lacorteza interior del árbol de la canela, que puede crecer hasta 15 metros de altura y se encuentra en bosques silvestres. En la actualidad, el árbol de la canela se cultiva en muchos países del mundo, como India, Indonesia, Vietnam, China, Mauricio, Brasil y Madagascar. La canela se cosecha en primavera, a primera hora de la mañana en los días de lluvia.
Hay 4 tipos principales de canela:
- Canela china ;
- Canela de Padang ;
- Canela de Saigón ;
- Canela de Ceilán o «canela verdadera».
Canela: sus beneficios para el organismo
¡Esta sorprendente especia contiene virtudes insospechadas para nuestra salud! A continuación enumeramos los efectos beneficiosos de la canela en el cuerpo humano:
- Muy rica en antioxidantes: La canela es uno de los alimentos con mayor cantidad de antioxidantes. Son nuestros mejores aliados para protegernos de los efectos deletéreos de los radicales libres, ralentizando así el proceso de envejecimiento celular y previniendo la aparición de numerosas patologías, sobre todo cánceres y trastornos cardiovasculares.
- Potente acción antiinflamatoria: su composición en antioxidantes y flavonoides con reconocidas propiedades antiinflamatorias lo convierten en un excelente remedio natural para las afecciones que causan inflamación y dolor, incluyendo la artritis y los dolores.
- Protege el corazón y los vasos sanguíneos: ayuda a reducir el riesgo cardiovascular general al reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y aumentar el colesterol HDL (colesterol bueno). Esto reduce significativamente el riesgo de obstrucción arterial debido a la formación de placas ateromatosas.
- Mejora la sensibilidad a la insulina: la canela es muy útil en la lucha contra la diabetes y su prevención, al actuar sobre la hormona clave de la regulación glucémica que es la insulina (la única hormona hipoglucemiante del cuerpo humano).
- Previene ciertos tipos de cáncer, incluido el de colon.
- Previene las enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y el Alzheimer al activar las proteínas neuroprotectoras y ralentizar el proceso de envejecimiento celular.
- Refuerza el sistema inmunitario, previniendo así diversas infecciones (víricas, bacterianas, parasitarias y fúngicas).
- Protege la piel contra infecciones, alergias, irritaciones e inflamaciones gracias a sus propiedades antivirales, antibacterianas, antifúngicas y antiinflamatorias.
- Lucha contra el estrés: tiene propiedades relajantes y calmantes, una buena pequeña infusión de canela es ideal en momentos de estrés y ansiedad.
Los beneficios de la canela en nuestra salud bucodental
Además de los muchos beneficios mencionados anteriormente, la canela nos ayuda a mejorar la salud de nuestros dientes y boca.
Combatir el mal aliento con canela
En 2017 se publicó un estudio en la revista Archives of Oral Biology realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Laval en Quebec, según el cual el aceite esencial de canela sería un tratamiento formidable para la halitosis (mal aliento). En efecto, tiene la capacidad de limitar el crecimiento de las bacterias fermentativas, es decir, las responsables del mal olor bucal. Y lo que es muy interesante es el hecho de que no daña la microbiota oral, cuyo equilibrio es esencial para nuestra salud bucodental. Además, enmascara los olores desagradables gracias a su potente fragancia.
La canela tiene por tanto una doble acción contra la halitosis:
- Neutralización de las bacterias fermentadoras ;
- Enmascaramiento de los malos olores.
Desgraciadamente, el efecto es temporal y se requiere un uso regular para mantener un aliento fresco. En el caso de la halitosis crónica, es importante buscar la afección que la ha provocado, que puede ser una caries dental, una enfermedad periodontal, un reflujo gastroesofágico, etc. El tratamiento es entonces el de la causa subyacente.
Para utilizar la canela contra el mal aliento, nada más fácil. Basta con añadir el equivalente a una cucharadita de canela a un vaso de agua hirviendo y dejarla en infusión durante unos diez minutos. Deje que la infusión se enfríe y utilícela como enjuague bucal dos veces al día para deshacerse de los malos olores. También es posible masticar una rama de canela y tragar lentamente la saliva mezclada con su fragancia.
En la actualidad, los investigadores abogan ante diversos fabricantes por la incorporación del aceite de canela en varios productos, como soluciones de enjuague bucal, dentífricos y chicles, para facilitar la lucha contra el mal aliento a los enfermos.
Aliviar los dolores de dientes y boca
La canela, gracias a sus propiedades antiinfecciosas, antisépticas y antiinflamatorias, obra milagros en la prevención y el tratamiento de muchas enfermedades bucales, podemos mencionar :
Gingivitis: Si tiene gingivitis, necesita ver a un dentista, y cuanto antes mejor. Mientras tanto, puede reducir y aliviar el dolor de sus encías masticando una rama de canela y tragando lentamente el jugo mezclado con su saliva. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias, limitará la inflamación de sus encías y calmará así eficazmente el dolor. Además, gracias a los efectos antiinfecciosos y antisépticos de la canela, evitará el riesgo de complicaciones como la sobreinfección bacteriana o la periodontitis.
Las aftas: Para aliviar el dolor de una afta, mezcle media cucharadita de canela en polvo y media cucharadita de clavo en polvo, y añada pequeñas cantidades de miel a la mezcla hasta obtener una pasta. Aplíquelo directamente sobre el afta para obtener un mejor resultado. efecto calmante eficaz.
Para ir más lejos: vea nuestro artículo sobre los complementos alimenticios de canela, o nuestro artículo sobre el producto estrella de dynveo, que creemos que es el producto de canela más eficaz y más concentrado.
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