El estado de la salud bucodental en España: cifras y estadísticas

La salud bucodental es un aspecto fundamental de nuestro bienestar general y de nuestra calidad de vida. Desgraciadamente, muchas personas ponen la salud oral en un segundo plano por considerarla menos importante. Esta actitud se ve reflejada en los datos y estadísticas sobre la salud dental en España y en todo el mundo, y lo que dicen las cifras es bastante preocupante.

En este artículo, exploraremos algunos datos sobre el estado de la salud bucodental en España, Europa y el resto del mundo.

10 datos sobre las enfermedades bucodentales

1. Las enfermedades bucodentales afectan a 3.900 millones de personas, y las caries no tratadas afectan a casi la mitad de la población mundial (44%)
2. Más de un tercio de los niños de 6 años tienen caries
3. La enfermedad periodontal grave, que puede provocar la pérdida de dientes, afecta al 15-20% de los adultos de mediana edad (35-44 años)
4. La periodontitis severa y las caries no tratadas en los dientes primarios (de leche) se encuentran entre las diez enfermedades más comunes del mundo. En conjunto, estas condiciones afectan al 20% de la población mundial
5. En todo el mundo, cerca del 30% de las personas de entre 65 y 74 años no tienen dientes naturales, una situación que se prevé que aumente a medida que la población envejezca
6. Las enfermedades bucodentales pueden tener un impacto en todos los aspectos de la vida: desde las relaciones y la confianza en sí mismo hasta el desempeño en la escuela, el trabajo y la capacidad de relacionarse con los demás. También pueden conducir al aislamiento social y a la reducción de los ingresos
7. El tratamiento de las enfermedades bucodentales se sitúa como el cuarto más caro del mundo. Sólo en Estados Unidos se gastan anualmente 110.000 millones de dólares en salud bucodental. En la Unión Europea, el gasto anual en salud bucodental se estimó en 79.000 millones de euros para el periodo 2008-2012, más que el dinero gastado en tratamientos contra el cáncer o en cuidados respiratorios
8. Las enfermedades bucodentales se asocian a un dolor y una ansiedad importantes, así como a desfiguraciones, infecciones agudas y crónicas, trastornos de la alimentación y del sueño, y pueden provocar un deterioro importante de la calidad de vida
9. La salud bucodental es esencial para el mantenimiento de la salud y el bienestar general
10. Entre los factores de riesgo de las enfermedades bucodentales se encuentran una dieta poco saludable, especialmente rica en azúcares, el tabaquismo, el consumo de alcohol y una mala higiene bucodental.

Cifras y estadísticas de salud bucodental en Europa y en otros lugares

En Europa, el 20-90% de los niños de 6 años tienen caries. A los 12 años, entre 0,5 y 3,5 dientes están afectados por la caries, y casi el 100% de los adultos han padecido esta enfermedad.

La enfermedad periodontal grave afecta al 5-20% de los adultos de mediana edad (35-44 años) en Europa y hasta al 40% de las personas mayores (65-74 años).

La caries dental y la enfermedad periodontal grave son los principales responsables de la pérdida de dientes naturales. Alrededor del 30% de los europeos de entre 65 y 74 años no tienen dientes naturales, lo que reduce su función masticatoria y su calidad de vida.

En Europa, la incidencia del cáncer oral varía de 5 a 10 casos por cada 100.000 personas. La prevalencia del cáncer oral es relativamente más alta entre los hombres, las personas mayores y las personas con bajo nivel educativo y bajos ingresos.

Las tasas de prevalencia del VIH/SIDA son especialmente elevadas en Europa del Este y Asia Central. Casi la mitad (40-50%) de las personas con VIH tienen una infección oral fúngica, bacteriana o viral.

En los países europeos, las lesiones dentales pueden afectar hasta al 40% de los niños en edad escolar debido a la inseguridad de los patios de recreo, las escuelas, los accidentes de tráfico o la violencia.

Las malformaciones congénitas, como el labio leporino y el paladar hendido, se producen aproximadamente en uno de cada 500 a 700 nacimientos. Esta tasa varía considerablemente entre grupos étnicos y regiones geográficas.

En el conjunto de la región europea, el promedio de dientes afectados por caries en niños de 12 años descendió de 3,0 en 1990 a 1,8 en 2015. Sin embargo, siguen existiendo desigualdades en el problema de las enfermedades bucodentales en toda la región.

La tasa de prevalencia más baja de caries dental entre los niños de 6 años es del 17%, mientras que la más alta es del 94%. La prevalencia de personas mayores (65-74 años) que han perdido todos sus dientes naturales varía entre el 5% y el 51%.

La cobertura pública de tratamientos de salud bucodental también es bastante desigual entre los distintos países europeos. En Alemania, el gasto dental público es del 68%, mientras que en España es de solo el 2%. Esto quiere decir que el 98% del gasto en salud dental en España proviene de pagos directos del paciente y no de la seguridad social o del estado.

Cifras de salud bucodental relacionadas con el azúcar

En los últimos cincuenta años, el consumo mundial de azúcar se ha triplicado, un aumento que se espera que se acelere, especialmente en las economías emergentes.

La caries dental es la enfermedad crónica más común en el mundo (debido a la creciente exposición al azúcar y a otros alimentos procesados) y es un importante problema de salud pública que afecta a los individuos, a los sistemas sanitarios y a las economías.

El consumo de más de 60g de azúcar al día por persona aumenta la tasa de caries dental en adolescentes y adultos. Para los preescolares y los niños pequeños, la ingesta de azúcar debe ser proporcional a la de los adolescentes, es decir, unos 30g al día por persona.

65 países del mundo consumen más de 100 g de azúcar por persona al día (el doble de la cantidad recomendada por la OMS). El consumo excesivo de azúcar conduce a una grave dependencia e incluso puede generar síntomas de abstinencia similares a los de algunas drogas.

Consumir una lata de 355 ml de una bebida azucarada al día puede provocar un aumento de peso de 6,5 kg en un año. Además, el consumo regular de bebidas azucaradas aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en un 22%.

El azúcar, especialmente el de mesa, es la causa dietética más importante de la caries dental en niños y adultos. Casi el 100% de los adultos y el 60-90% de los niños en edad escolar de todo el mundo sufren de caries dental.

La caries es la cuarta enfermedad bucodental más cara de tratar y consume entre el 5 y el 10% de los presupuestos sanitarios de los países industrializados.

Contributors:

Dr Abel Jesús Pederzoli

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Con títulos obtenidos en la Facultad de Odontología de la Universidad Nacional de La Plata y una participación activa en congresos y jornadas, el Dr. Pederzoli se mantiene actualizado en las últimas técnicas y avances en odontología. Actualmente se encuentra desarrollando un proyecto de consultoría tecnológica aplicada a clínicas dentales.